torsdag 2. februar 2012

En ide til Valentineren i ditt liv?

Det nærmer seg Valentins dag, eller alle hjerters dag. Den feires den 14 februar og har bredt om seg over hele verden.
Et lite kort til din kjære, en sjokolade eller en blomst er en kjent gave å gi. Men hvorfor ikke bake noen saftige brownies? Du kan stikke ut hjerter med pepperkakeformene!

Dette trenger du:
200 gr smør
2 1/2 kopp brunt sukker
200 gr sjokolade
4 store egg
2 ts vaniljesukker
2 kopper mel
Slik gjør du:
Forvarm ovnen til 180 gr. Smør en langpanne og legg bakepapir oppå. Det gjør det enklere å skjære ut figurer etterpå.
Bland brunt sukker, smør og sjokolade og smelt i mikrobølgeovn, eller i en kjele.
Pisk egg og vaniljesukker i den smeltede sjokoladen. Bland deretter inn mel. Hell røren i langpannen og glatt til overflaten. Stek i ca 35 minutter. Avkjøl.
Kutt ut kakestykker ved hjelp av pepperkakeformene. Dryss melis på hvert stykke. Kakebitene som blir til overs, kan du rulle til små kuler og rulle i melis eller annet du foretrekker.

For andre gaveideer kan du besøke oss!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar