fredag 23. desember 2011

Tørr hud på føttene?

Det er ikke bare huden på hendene som kan bli tørr og sprukken. Føttene får også hard medfart i løpet av dagen.
Read More


På samme måte som man pleier huden ellers på kroppen, trenger føttene et tak med jevne mellomrom. Har du noen gang gitt føttene en næringsrik maske? Ikke? Start i dag! Du lager masken enkelt selv. Dette er alt du trenger:

ca 1.2 dl havregryn
1/2 ts kanel
1/2 ts cayennepepper
4 ss varmt vann
1 ts olivenolje
1 ss manukahonning
1 ts fersk ingefær, revet
4 dråper appelsinolje, eller solsikkeolje

1. Mal havregrynene til et fint pudder. Hell det i en bolle og tilsett de andre ingrediensene. Bland godt til en tykk pasta.

2. Forbered to, varme håndklær, enten ved å fukte dem og så legge dem i mikroovnen for 1-2 minutter, eller fukte dem med varmt vann. Vri dem opp.

3. Sett føttene i en balje og legg masken på føttene. Dekk helt opp til anklene med masken. Vask hendene og pakk føttene inn i hvert sitt vamre håndkle. Sitt og slapp av i 10-15 minutter.

4. Når du er klar til å fjerne masken, tar du forsiktig av håndklærne. Skyll føttene med varmt vann. Tørk med et tørt håndkle og smør inn føttene med en deilig fotkrem.

mandag 19. desember 2011

Virker hostesaften?

Hver høst følger den årlige forkjølelsen med. Og har du barn i barnehage, er du nesten garantert en eller flere runder med sår hals og hoste.

Har man ikke feber og er sengeliggende ( og bør oppsøke lege), så tyr de fleste til apotekets hostesaft. Det klør i halsen, det er vondt å svelge og man har slim som gjør det vondt å puste. Så tar man en slurk hostesaft for å lindre og håper at man blir raskere frisk.
Men nå har forskning vist at hostesaft ikke har noen effekt, kanskje annet enn å få bort kløen i halsen for en stakket stund. Bakterier og virus blir ikke borte av en slurk hostesaft.
Dersom du har feber og nedsatt allmenntilstand, må du oppsøke lege, for å behandle eller utelukke en halsbetennelse elller lignende. Er du kun forkjølet og med sår hals, kan du behandle dette selv.
Det er viktig å drikke mye, væske vil lindre en sår hals. Voksne kan ta to paracet, barn kan følge anvisningen på pakken.
Et varmt skjerf rundt halsen er et godt og gammelt kjerringråd, men det lindrer faktisk! Hold føttene varme.
Noe som faktisk kan få forkjølelsen og halsondet til å gå raskere over, er å spise Manukahonning.www.manukanorge.no Ta en teskje honning og svelg eller løs opp i en kopp te. Honningen både lindrer/smører den såre halsen samtidig som dens antibiotiske og antibakterielle aktivitet setter fart på helbredelsesprosessen. Effektivt og helt ufarlig!

torsdag 15. desember 2011

Christmas i Florida

Helt tilfeldig kom jeg over et sted i Florida, USA, som heter Christmas. "Hvor bor du?" "Jeg bor i Jul". Wow!
Det er et lite sted øst for Orlando og du kjører forbi det hvis du kjører fra Orlando mot kysten for å se romsenteret. Stedet har et lite postkontor, hvor det er stor aktivitet ved juletider. Folk ønsker simpelthen å sende juleposten sin fra Christmas! Velkomstskiltet til Christmas er en grønn julekrans, og postkontoret er alltid julepyntet.
Like nord for stedet ligger  Fort Christmas Historical park. Her er en replika av det opprinnelige fortet bygget opp igjen. I parken finner du hjemmene til pionerene, landsbruksutstyret de brukte og en sukkermølle. Det er også områder for piknik i parken. I tømmerhuset finner du turistinformasjonen og en souvernirbutikk. Parken har gratis inngang. Fort Christmas Historical Park Entrance

mandag 12. desember 2011

Hudpleie fra kjøkkenskapet

Å tilføre en hjemmelaget ansiktsskrubb kan gjøre underverker for huden din!

Fordelene med en ansiktsskrubb er flere og du er ikke nødt til å kjøpe dyre for å oppnå like gode resultater og kanskje bedre!

  1. Å exfoliere regelmessig gjør at du fjerner døde hudceller, døde hudceller som kan føre til kviser eller grå og trøtt hud.
  2. Det får huden til å gløde og se yngre ut.
  3. Ved å fjerne døde hudceller gir du også huden bedre mulighet for å oppta kremen du smører på etterpå.
  4. Exfoliering setter også fart på cellefornyelsen.

En ansiktsskrubb kan du enkelt og rimelig lage selv. Du trenger bare å gå på kjøkkenet og finne frem det du har i skapet (eller kjøpe til et par ting).

Kaffeskrubb

1-2 ss malt kaffe
1 ss kakao
1 ss olivenolje

Bland dette sammen til en masse. Tilsett mer olje hvis nødvendig. Smør dette på et rent ansikt og masser forsiktig i 5-10 minutter. Bruk lette fingre.

Jordbærskrubb

1-2 modne jordbær
1 ts Manukahonning
1 ss maisena

Mos jordbærene og tilsett honningen. Tilsett deretter maisenamelet og rør til en masse. Smør på ren hud og masser lett. La den ligge på i ca 10 minutter før du renser med lunkent vann.

Havremel og eplecidereddikskrubb

3 ss sukker
1 ts fint havremel
1 ts eplecidereddik
5 dråper sitronjuice
1 ts Manukahonning

Miks sammen alle ingrediensene og påfør på ren hud. Masser med lette bevegelser. Skyll av med lunkent vann.

lørdag 3. desember 2011

Julens dessert?

Vanligvis lager jeg fruktsalat til jul. Det er godt med litt frisk frukt etter all den fete maten. I tillegg har jeg en bolle med riskrem, for de som orker det.

Men i år tenkte jeg å lage en av mine favorittdesserter, selv om jeg aldri har spist den til jul. En god og ekte Tiramisu er en fristelse jeg ikke klarer å motstå. Men denne gangen skal jeg bytte ut kaffelikøren med hasselnøttlikør, Frangelico, en ide jeg fikk av å se på Nigella Lawsons program.
Prøv denne oppskriften:


  • 3,50 dl espresso kaffe, laget av 3,5 dl vann og 9 teskjeer espressopulver.

  • 2,5 dl Frangelico hasselnøttlikør
    2 x 200g savoiardi kjeks
    2 egg
    75g sukker
    500g mascarpone
    2 1/2 ts kakao

    Bland kaffen med 2 dl Frangelico i en bolle. Dypp kjeksen i blandingen, dypp begge sider så de blir våte, men ikke bløte. Legg kjeksene i et lag i bunnen av en glassform.

    Separer eggene, men behold kun en av eggehvitene. Pisk de to eggeplommene og sukkeret inntil det er tykt og får en blek gulfarge, tilsett deretter resten av Frangelicoen og mascarponeosten. Bland til en luftig masse.
    Pisk den ene eggehviten til den er tykk. Bland inn eggehviten i mascarponeblandingen og legg halvparten av kremblandingen oppå kjeksene.


    Gjenta med et lag kjeks til som er dyppet i Frangelicoblandingen og dekk med mascarponeblandingen.

    Dekk til med plastfilm og la den stå natten over i kjøleskapet. Før servering drysser du kakaopulver over.

    torsdag 1. desember 2011

    På den grønne siden til jul?

    Det går med uhorvelige mengder papir til jul. Og julegavepapir kan ikke gjenvinnes, har jeg lest. Det skal ikke legges i dunken for papir, men restavfall.

    Og siden gjenvinning er i vinden, hvorfor ikke bruke noe av papiret du allerede har? Her kommer noen tips for hva du kan bruke, og kanskje har du noen ideer selv? Send meg gjerne tips!

    Avispapir - blir lekkert med litt fargerikt bånd.
    Gamle kart - jeg kastet akkurat et gammelt kart, før ideen om å bruke det til innpakningspapir kom.
    Potetgullposer - klipp dem opp, vask dem og lufttørr. Bruk den blanke siden ut.
    Ukeblader - klipp ut fargerike annonser eller bilder og bruke utenpå smågaver.
    Tøystykker - har du noe tøyrester så kan du fint bruke det knyttet sammen med noen lekre bånd.
    Strie - kjøper du ris i små sekker? De kan fint brukes til innpakning!

    Send meg gjerne flere tips!