Manukahonningen kommer fra Manukaplanten som kun vokser på New Zealand. Og siden New Zealand ligger på den andre siden av jorden, er årstidene også omvendt.
I disse dager er biene der i fullt arbeid med å sanke pollen fra Manukaplanten som igjen blir til den verdifulle og kraftfulle honningen. På kjølige dager holder de seg inne i bikubene, men på varme dager er de ute og sanker pollen. Flittige bier som gir oss den mest næringsrike ingrediensen fra naturen.
Dessverre er bier verden over i ferd med å dø ut. La oss håpe at verden vil klare å snu den trenden.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar