Hipokrates brukte honning som medisin

Hipokrates var en gresk medisiner som blant annet brukte honning som medisin. I dag regner man Hipokrates som medisinens far.

I følge Hipokrates er honning bra å bruke for å kurere flere tilstander fordi honningen varmer, renser sår, mykgjør harde skorper på hud og lepper og helbreder væskende sår.

Oxymel, en blanding av honning og eddik, var oftest basisen i alle Hipokrates medisiner. Honning og eddik ble blant annet brukt til å helbrede disse sykdommene:

1. Magesyre/halsbrann
2. Tette bihuler
3. Revmatiske smerter
4. Forstoppelse
5. Høyt blodtrykk

 

Å brette sengetøy

Jeg var så imponert over hvordan min bestemor alltid  hadde så orden i sine skap og hyller! Sengetøyet lå brettet som om hun hadde vært flere år i militæret, sirlig strøket og brettet.

Sengetøy er det verste jeg vet å brette. Det blir stort og klumpete, hulter til bulter. Men så fikk jeg et godt tips: brett dynetrekkene pent sammen og legg dem i det tilhørende putetrekket. Da vil det holde seg på plass, og du kan enkelt plukke ut det sengetøyet du ønsker å bruke, uten at resten av stabelen faller sammen.

Mye godt å lage med Manukahonning!

Varm grønnsakssalat med Manukahonning

Du trenger ca 1 kilo rotgrønnsaker av eget ønske.
3 ss olivenolje
3 ss Manukahonning 1 ts kummin eller karve
Salt og pepper
2 dl sorte oliven
200 gr fetaost i biter
1 ½ dl hakkede valnøtter
Strimlet salat
4 ss balsamico

Slik gjør du:

Varm ovnen til 200C. Skrell grønnsakene og del dem i passende biter. Legg dem i et ovnsfat. Hell over olje, honning og karve. Rør slik at alle grønnsakene er dekket.

Dekk til og la grønnsakene steke i 20 minutter.

Tilsett deretter salt og pepper og oliven. Kok videre i 30 minutter eller til grønnsakene er kokt.

Bland i fetaost og valnøtter. Legg grønnsakene på salatbladene og pynt med balsamico.

 

 

Manukaprodukter fungerer fint på dyr

Siden sent på attenhundretallet har det foregått forskning på Manukahonningens virkning. De ledende på denne forskningen er Waikato universitetet på New Zealand, men det forskes også i andre land, blant annet i England.

Entydige studier viser god effekt ved bruk av Manukahonning på flere medisinske tilstander, som blant annet heling av sår, kviser, magesår, sår hals, brannsår, sopp og infeksjoner. Den siste forskningen viser at Manukahonning kan ha sin effekt også mot MRSA. Dette er fortsatt på forskningsstadiet.

Det forskes på effekten av Manukahonningen på mennesker, men vi vet at de sykdommene og problemene vi mennesker får, kan også dyrene oppleve å få. Eksem blir mer og mer utbredt hos dyrene, og Manukahonning er en perfekt medisin også for dem.

Sår hos dyr kan enkelt behandles med Manukaprodukter. Du kan enten legge på ren Manukahonning eller bruke en salve. Om du må dekke til såret er avhengig av dyret og størrelsen på såret. Om dyret slikker i seg honningen, er det ingen fare i det siden honningen og produktene som inneholder Manukahonning ikke inneholder skadelige ingredienser.